Описание Подписка Войти
...
Продукты питания
Для добавления материала войдите в систему!

Пресс-релизы

30-я юбилейная выставка оборудования и ингредиентов для хлебопекарного и кондитерского производства Modern Bakery | Confex состоится с 25 по 28 марта 2025 года в ЦВК «Экспоцентр», Москва. Коммуникационная платформа объединяет хлебопеков и кондитер ...

Статьи

Этим умам покоряется любая сфера нашей жизни: образование, медицина, высокие технологии. И каждая из разработок  не просто идея на бумаге, а практико-ориентированный проект. Например, ученые Научно-практического центра по продовольствию высту ...

Производство ультрапастеризованного молока в РФ в 2025 г. может достичь 1,65 млн тонн - РСХБ

Общий объём производства питьевого ультрапастеризованного молока по итогам 2025 года может вырасти на 5% относительно предыдущего года и достичь 1,65 млн тонн. Главным драйвером этого продукта на протяжении последних 7-8 лет выступает спрос со сторо...   ▼далее

Продажи сливочного масла снизились на 14,7%

Розничные продажи сливочного масла в России в натуральном выражении в январе—июле 2025 года сократились на 14,7% год к году. Это объясняется его сильным подорожанием — на 38%. В том числе по этой причине часть потребителей стала отказываться от слив...   ▼далее

Rostic’s оштрафовали за неправильное хранение наггетсов и фри в Новороссийске

Нарушения при хранении ряда продуктов в точке общественного питания выявил Роспотребнадзор после отравления одного из сотрудников этой точки Rostic’s. Согласно материалам дела, мужчина обратился в территориальный отдел надзорного ве...   ▼далее

РФ за 7 месяцев увеличила экспорт мороженого на 37%

РФ за семь месяцев этого года экспортировала мороженого более чем на $47 млн, что на 37% превышает показатель годом ранее. Растут поставки в Африку, сообщает федеральный центр "Агроэкспорт" со ссылкой на оценки экспертов. В натуральном выражении эк...   ▼далее

Генеральный прокурор сообщил о массовых запросах на снижение цен на продукты питания

Генеральный прокурор сделал заявление о резком увеличении запросов на снижение цен на продовольственные товары в стране. В первом полугодии 2025 года представители прокуратуры направили предостережения руководителям 5,3 тысяч бизнесов, касающиеся ...   ▼далее

"Юнимилк", контролирующий бывшие активы Danone в РФ, сменил "прописку" с Казани на Грозный

Компания "Юнимилк", контролирующая бывшие активы Danone в РФ, сменила место нахождения с Казани на Грозный. Как сообщается в ЕГРЮЛ, соответствующие изменения внесены в реестр 2 сентября 2025 года. ООО "Юнимилк" (бывшее "Вамин-Татарстан") контролир...   ▼далее

Продажи фруктового льда растут на фоне падения продаж мороженого

Фруктовый лед стал единственной категорией мороженого, показавшей в первом полугодии рост продаж в натуральном выражении. Спрос на него увеличился на 7,2% год к году. Фруктовый лед в среднем на треть дешевле классического мороженого и воспринимается...   ▼далее

"Союзмолоко": Резкого роста цен на сливочное масло в ближайшее время не будет

Резкого роста цен на сливочное масло в ближайшее время ожидать не стоит, рассказал "Российской газете" генеральный директор "Союзмолоко" Артем Белов. Спрос стабилизировался, запасы в России и Беларуси в сумме составляют 50-60 тысяч тонн - это около ...   ▼далее

Новокузнецкий хладокомбинат оказался на грани банкротства

Крупный сибирский производитель мороженого Новокузнецкий хладокомбинат (бренды «Маруся» и «Снежный городок») столкнулся с риском банкротства. В рамках дела свои претензии заявили уже шесть кредиторов, в числе которых Кузнецкбизнесбанк. Совокупный до...   ▼далее

Минторг КНР продлил еще на полгода расследование в отношении импорта молочной продукции из ЕС

Министерство торговли Китая продлило еще на полгода расследование в отношении импорта молочной продукции из Европейского союза на предмет возможного субсидирования производителей. Расследование было начато в августе прошлого года по запросу двух от...   ▼далее

Промышленные выставки и конференции